Народное название: Пров, Вонифатий.

Традиции на 1 января

В первый день нового года традиционно не работали, поскольку считалось, что потом весь год пройдет в тяжком труде. На новогодних торгах первому покупателю делали скидку, потому что считался «дорог почин» - он определял коммерческий успех впредь на весь год.

Первые двенадцать дней нового года, по народным представлениям, отмечали погоду на каждый день. Особо знающие люди даже обращали внимание на настроение каждого дня и примечали, в какие месяцы надо ждать хороших известий, а в какие - плохих. Считалось также, что чем дольше простоит в доме новогодняя елка, тем лучше, а Новый год встречать нужно только в новой одежде. В этот день надо было обязательно поклониться родной земле и вспомнить за праздничным столом всех ее защитников, положивших жизнь за благополучие родной земли.

Святой Вонифатий, память которого отмечается в этот день, был известен как це­литель от пьянства, ему молились об избавлении от запоя. Как говорится в Четьях- Минеях, он сам страдал этим недугом, но потом, преодолев свою страсть, «имене Господня исповедник и страдалец славен показася». Поможет избавиться от пьян­ства такой заговор. Живую щуку сажают в большую посуду с вином и настаивают двенадцать дней; щука дает много слизи, и настой протухает. Им поят пьяницу, приговаривая: «Как щука не терпит вина, також бы не терпел его раб Божий». Хорошие результаты дает и такой заговор. На бутылку водки надо прочитать такие слова: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Земля ты, моя мати, прикажи мне, рабу Божьему (имя), от сего угодия взяти добру траву зарахил. Тебе, мати земля, на стояние, а мне для рабов и рабынь, для лишения их пьянства. Сей раб Божий (имя) все вино оставил, не видит, не слышит и не чувствует; так бы сей раб Божий (имя) о вине не думал, глазами не смотрел, слухом не слыхал, чувствами своими не чувствовал и отбегал от вина. Как тошно помирать, так бы тошнилось вино рабу Божьему (имя), отныне и до века. Аминь». Затем эту водку дать пьянице.

Приметы на 1 января

• На Новый год много звезд на небе - ягод много будет.

• Звездная ночь на Новый год - урожай гороха и чечевицы.

• Если в Новый год тепло - рожь будет хороша.

• В Новый год сильный мороз и малый снежок - к урожаю хлебов, а если тепло и нет снега - к неурожаю.

• Каков первый день января, таков и первый день лета.

Именины 1 января празднуют:

Григорий. Илья, Тимофей.

Имя дня — Григорий

Энергия имени Григорий весьма значительна, и часто даже отчество Григорьевич воздействует на человека сильнее, чем его собственное имя. Эта энергия призывает Григория действовать без оглядки, стремиться к осуществлению своей цели и не очень-то задумываться о трудностях.

Нередко Григорий недостаток физической силы успешно восполняет решительным нравом, иногда даже начинает казаться, что ему и в голову не приходят мысли об осторожности, но это, конечно, не так. Просто задетое самолюбие часто вызывает у него столь сильные эмоции, что другие чувства, в том числе и чувство самосохранения, основательно притупляются. Впрочем, когда ярость проходит, он едва ли будет долго таить зло.

Григорию, родившемуся в январе, нужна цель, причем не какая-нибудь отдаленная и туманная; гораздо лучше он чувствует себя там, где все решается одним-двумя рывками, кавалерийским наскоком.

РЕЦЕПТ ДНЯ

Холодная свинина

Ингредиенты:  свиная шейка - 1,5-2 кг, огуречный рассол.

Приготовление

Свинину целым куском положить в кастрюлю, залить огуречным рассолом так, чтобы он покрыл мясо, и варить на небольшом огне 1,5 часа. Переложить мясо в другую кастрюлю и охладить под крышкой, чтобы не заветрилось. Теплое мясо - прекрасное второе блюдо, которое можно подать к самому изысканному праздничному столу, охлажденное мясо подают как холодную буженину. Это блюдо просто до невозможности. Поскольку в рассоле есть все специи и соль, то добавлять ничего не нужно. В отличие от запеченного, такое мясо никогда не бываем сухим и жестким.

ПРОВ, ИЛЬЯ МУРОМЕЦ, ВОНИФАТИЙ

    В день этот полагалось поклониться Земле Родной и вспомнить славные подвиги народных героев - защитников Отечества.

   Следует раздать все долги перед Новым годом. В Новый годдолги платить — весь год расплачиваться. Брать деньги взаймы также не стоит — до следующего Нового года долг не отдашь. Не разрешалось в первый день года выполнять тяжелую или грязную работу — иначе весь год пройдет в сплошном тяжком труде без отдыха.

Чем дольше простоит в доме новогодняя елка, тем счастливее будет новый год.

    Встречать Новый год надо в новой одежде.

В новогоднюю ночь гадали — замораживали воду в ложке. Если на утро в ложку оказывались замерзшие пузырьки, это было хорошим знаком, предзнаменованием долгой жизни, — к долговечности, ямка сверху — к смерти.

Новый год — к весне поворот.

На Новый год много звезд на небе — ягод много будет.

Звездная ночь на Новый год — урожай гороха и чечевицы.

Если в Новый год тепло — рожь будет хороша.

В Новый год сильный мороз и малый снежок — к урожаю хлебов, а если тепло и нет снега — к неурожаю.

В русском народе Вонифатий известен как целитель от пьянства, ему молятся об избавлении от запоя. Такой дар приписывается Вонифатию на том основании, что, по сказанию Четьи-Минеи, сам он первоначально страдал недугом пьянства, но потом, оставив свой страсть, «имене Господня ис­поведник и страдалец славен показася».

ЗАГОВОРЫ ОТ ПЬЯНСТВА И ЗАПОЯ.

Заговор от пьянства. Живую щуку сажают в туес с вином и настаивают 12 дней; щука дает много слизи, и настой протухает. Им поят пьяницу, приговаривая: «Как щука не терпит вина, також бы не терпел его раб Божий».

Заговор от запоя. Во имя Отца и Сына, и Святого Духа. Земля ты, моя мати, прикажи мне, рабу Божию (имя), от сего угодия взяти добру траву зарахил. Тебе, мати земля, на стояние, а мне для рабов и рабынь, для лишения их пьянства. Сей раб Божий (имя) все вино оставил, не видит, не слышит и не чувствует; так бы сей раб Божий (имя) о вине не думал, глазами не смотрел, слухом не слыхал, чувствами своими не чувствовал и отбегал от вина. Как тошно помирать, так бы тошнилось вино рабу Божию (имя), отныне и до века. Аминь.